El Banco de Alimentos de Navarra lanza un videojuego contra el desperdicio alimentario

Por Consumidor

El Banco de Alimentos de Navarra lanza un videojuego para luchar contra el desperdicio alimentario. Se trata de un proyecto puesto en marcha junto a la firma navarra Dynamium y con la financiación de Caja…

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Nadie Sin Su Ración Diaria, un proyecto para digitalizar la donación de alimentos

Por Distribución

Nadie Sin Su Ración Diaria es un proyecto de innovación social, tecnológico y económico que ha dado la vuelta al sistema tradicional de donaciones de alimentos. Esta iniciativa ha digitalizado desde inicio a fin el…

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Sistemas de nebulización de frescos para evitar el desperdicio de alimentos

Por Transporte / Almacenamiento

Existen equipos de nebulización, concretamente de la empresa Aqualife que consiguen prolongar la vida útil de los alimentos frescos, reducen las pérdidas por peso y merma y aumentan las ventas. En este sentido, es un…

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Impresión 3D para reducir el desperdicio de alimentos en restaurantes

Por Fabricación

Son muchos los esfuerzos que se realizan desde el sector público para minimizar el desperdicio de alimentos en todos los sectores de la sociedad. Sin embargo, gracias a la existencia de iniciativas privadas, la lucha…

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Phenix, la app que lucha contra el desperdicio alimentario y que cada vez tiene más presencia en España

Por Distribución

Phenix, una aplicación móvil nacida en Francia para luchar contra el desperdicio alimentario, cada vez tiene más presencia en España. Phenix ya está presente en Francia, Portugal, Italia y Bélgica. Esta app ya es usada…

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El Ayuntamiento de Altea se une a la Red de Ayuntamientos contra el Desperdicio Alimentario

Por Consumidor

El Ayuntamiento de Altea se ha adherido a la Red de Ayuntamientos contra el Desperdicio Alimentario. Así, Altea formará parte de un grupo de trabajo junto a otros Ayuntamientos como el de Málaga, Oviedo, Torrelodones,…

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Agrosingularity, la startup que se ha comprometido a hacer frente al desperdicio alimentario

Por Fabricación

Agrosingularity es una compañía murciana comprometida contra el desperdicio alimentario. La startup convierte los ingredientes frescos que iban a ser descartados en un polvo de alto valor nutricional. Estos polvos, con una textura parecida al…

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ALDI evita el desperdicio de 1.670 toneladas de productos perecederos durante 2021

Por Distribución

ALDI ha evitado el desperdicio de 1.670 toneladas de productos perecederos de sus lineales desde principios de año a través de diversas medidas. Entre ellas destaca el descuento del 30% en los productos con fecha…

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El centro comercial Islazul se suma a Too Good To Go en contra del desperdicio alimentario

Por Distribución

El centro comercial madrileño Islazul se suma al movimiento Too Good To Go para combatir el desperdicio alimentario y fomentar el aprovechamiento de comida. Además, pretende crear conciencia en la sociedad para avanzar poco a…

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HiperDino lucha contra el desperdicio de alimentos con su iniciativa "Alimentos conVida"

Por Distribución

Cada vez son más las empresas que deciden promover iniciativas contra el desperdicio de alimentos. En este sentido, HiperDino ha evitado que 400 toneladas de alimentos de sus tiendas acaben en el contenedor y, por…

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"Aquí no se tira nada", la nueva campaña contra el desperdicio alimentario

Por Consumidor

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha puesto en marcha la campaña “Aquí no se tira nada” contra el desperdicio alimentario. El objetivo de la campaña es concienciar a todos los sectores de la…

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“Por un futuro sin fecha de caducidad”, la nueva campaña de Danone contra la lucha del desperdicio de alimentos

Por Consumidor

Es fundamental diferenciar entre fecha de caducidad y fecha de consumo preferente para consumir alimentos con seguridad y reducir el desperdicio de alimentos.   ¿Cuál es la diferencia? La fecha de caducidad se refiere a la seguridad alimentaria:…

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Buscan acercar el consumo de alimentos sostenibles y de temporada a las Universidades de Madrid

Por Distribución

La producción ecológica en España sigue en aumento. Somos el tercer país con mayor superficie ecológica y con un crecimiento del 17% en consumo de alimentos sostenibles en el último año. Estas universidades están involucradas…

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Apeel, el spray orgánico que duplica la vida útil de aguacates y otras frutas

Por Distribución

Apeel Sciences, una compañía de California que produce un spray para fruta comestible, se ha asociado con un proveedor en Europa para garantizar que los aguacates, así como otras frutas, se mantengan más frescos por…

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5 al día lanza "Perfectamente imperfectos" contra el desperdicio alimentario

Por Distribución

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se desperdician más de 1300 millones de toneladas de alimentos al año en el mundo, de los cuales 89 millones de…

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Bolsas que alargan la vida útil de los alimentos frescos

Por Distribución

Divine Flavor, un distribuidor de frutas y verduras estadounidense ha creado unas innovadoras bolsas resellables para extender la vida útil de los alimentos frescos en el sector minorista. Se trata de una atractiva bolsa de…

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Un estudiante logra crear energía eléctrica con alimentos desperdiciados

Por Sector Primario

Ehren Maigue, un estudiante universitario de 27 años de la Universidad Philippines Mapua en Manila ha diseñado un dispositivo capaz de separar componentes orgánicos luminiscentes de desperdicios alimentarios como frutas y verduras en descomposición y…

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