Cocina de supervivencia para prevenir el derroche

Publicado el 06/02/2017

La obra ‘100 Recetas estrella para el aprovechamiento de alimentos’ es un libro recién publicado que ha nacido del esfuerzo conjunto del Banco de Alimentos de La Rioja y la Academia de Gastronomía de La…

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Cenas con Fecha de Caducidad, un maravilloso proyecto gastronómico solidario

Publicado el 30/01/2017

Con el principio fundamental de “Comer para que otros Coman”, para multiplicar esfuerzos y dar el placer de disfrutar de la gastronomía y, a la vez que, dar la oportunidad a aquellos que más lo…

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EROSKI y sus clientes donaron 8.200 toneladas de alimentos para familias necesitadas en 2016

Publicado el 26/01/2017

EROSKI y sus clientes han donado 8.200 toneladas de alimentos destinados a los colectivos más desfavorecidos durante el año 2016. La cifra equivale al consumo medio de alimentos de 12.386 personas a lo largo de…

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Deleite entrega 720 litros de leche al banco de alimentos

Publicado el 16/01/2017

La marca cumple su "compromiso" con la gente que, a través de la página de Facebook, apoyó la campaña para entregar un litro de leche esta Navidad por cada 'me gusta' al Banco de Alimentos de…

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Clientes de La Sirena podrán dar alimentos congelados a comedores sociales

Publicado el 19/12/2016

Los clientes de la cadena La Sirena podrán dar alimentos congelados a Cáritas para que pueda ofrecer menús navideños ricos en proteínas en los comedores sociales que gestiona. La iniciativa forma parte de la campaña…

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Los menús solidarios de Tello vuelven estas navidades a los comedores sociales

Publicado el 13/12/2016

Un total de 2.400 menús elaborados por chefs de reconocido prestigio junto a diferentes personalidades, se distribuirán estas Navidades en los comedores sociales de Castilla-La Mancha, Canarias y Madrid Los chefs Íñigo Pérez “Urrechu”, Erlantz…

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Mercabarna se une para reducir el desperdicio de alimentos

Publicado el 12/12/2016

El mercado quiere reducir los 9.378.000 de kilos en desperdicio de alimentos.   La dirección y los responsables de las más de 700 asociaciones, compañías y gremios de mayoristas que trabajan en Mercabarna han firmado…

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Aquí no se acepta dinero: se compra con horas de voluntariado

Publicado el 12/12/2016

Un supermercado ayuda a familias en dificultades, que podrán conseguir alimentos y "sentirse útiles" en su entorno social. Se llama Arca, el Emporio de la Solidaridad y lleva ya un mes abierto en Monte di…

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5 consejos para comer saludable minimizando el impacto en el medioambiente

Publicado el 30/11/2016

Coincidiendo con el Día Nacional contra el Desperdicio alimentario, Unilever ha reeditado su guía práctica para reducirlo con dos nuevos capítulos sobre alimentación sostenible y huella hídrica de los alimentos. Moderar el consumo de carne…

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Más de 300 profesionales europeos se reúnen en Madrid para luchar contra el desperdicio de alimentos

Publicado el 17/11/2016

Madrid acogerá este lunes, 26 de septiembre, en Madrid el 'Save Food Meeting', el IV Punto de Encuentro AECOC Contra el Desperdicio Alimentario, un evento que reunirá a más de 300 profesionales europeos de la…

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OCU lanza la web notireslacomida.org para combatir el desperdicio de alimentos y pide una ley para evitar esta situación

Publicado el 20/10/2016

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto en marcha la web notireslacomida.org con el objetivo de concienciar a los consumidores de su importante papel en la lucha contra el despilfarro de comida, según…

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La madrileña Olaya Pazos gana el concurso de Aecoc Lluvia de ideas contra el desperdicio alimentario

Publicado el 29/09/2016

La ganadora recibirá la compra de un año gracias a su idea “Todos somos raros” Más de 70 personas han participado durante las últimas semanas en el concurso aportando ideas originales e inspiradoras para reducir…

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Mercadona empieza a donar productos a diario a un comedor social de Sant Adrià

Publicado el 16/09/2016

La cadena de supermercados inicia una colaboración con una asociación local que atiende a diario a unas 25 personas con dificultades socioeconómicas La cadena de supermercados Mercadona ha comenzado a suministrarproductos de primera necesidad de…

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Ideas presentadas para el Concurso Lluvia de ideas contra el desperdicio alimentario

Publicado el 01/09/2016

Estas son las 6 ideas que nos han hecho llegar hasta ahora. ¿Cuál es la tuya? 1. Cena sin compra (David Barreiro) Un día a la semana, el consumidor hará la cena con lo que…

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