Los principales chefs del país con la 1ª Semana contra el Desperdicio Alimentario

Los principales chefs de la gastronomía española, como Juan Mari y Elena Arzak, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Eneko Atxa y los hermanos Roca apoyan o colaboran con la 1ª Semana contra el Desperdicio Alimentario. Todos ellos darán consejos para el aprovechamiento de los alimentos o mostrarán iniciativas que ellos ya realizan en sus restaurantes o en su vida cotidiana.

Aquí os dejamos el vídeo de Pedro Subijana!

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