Los principales operadores logísticos de España se unen a la iniciativa “La alimentación no tiene desperdicio” con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos a lo largo de toda la cadena de valor. Este plan de colaboración persigue un doble objetivo; por un lado, la reducción del desperdicio alimentario a partir de la prevención y el desarrollo de prácticas de eficiencia y, por otro, maximizar el aprovechamiento de los excedentes mediante la redistribución a Bancos de Alimentos o la recuperación con revalorización energética, entre otros.
Con este fin, los operadores logísticos firman un acuerdo donde se comprometen a aplicar prácticas eficientes y contribuir, de esta manera, al objetivo principal de la campaña de reducir el desperdicio de alimentos a lo largo de toda la cadena de valor.
Los operadores logísticos pactan prestar sus servicios de transporte de los productos donados a los bancos de alimentos sin coste económico para éstos, y para lograrlo dichas operaciones se articularán optimizando el servicio regular que las compañías llevan a cabo para sus clientes.
Además, los operadores se comprometen a ceder espacios gratuitos de almacenaje a los bancos de alimentos, tanto en sus almacenes como en cámaras de frío, en caso de disponer de ellas y siempre dentro de las posibilidades de cada compañía. Finalmente, las compañías acuerdan colaborar en las labores de formación de los voluntarios de los bancos de los alimentos en el ámbito de la logística y el transporte.
Los operadores logísticos que ya se han adherido al proyecto y que firman públicamente se adhesión a la iniciativa promovida por Aecoc, “La alimentación no tiene desperdicio, aprovéchala” son los siguientes: Acotral, Carreras Grupo Logístico, Chep, DHL, Europool, Integra2, Logifrio, Salvesen, Stef Iberia y UNO, la asociación de operadores logísticos.
