Batido de melón
Junio ha llegado y el melón es una de las frutas imprescindibles en este mes. Con este batido de melón, puedes aprovechar el melón que está muy maduro en la nevera para que le aporte dulzor y sea una merienda o postre muy refrescante y nutritivo.
Además, este batido es muy fácil y rápido de preparar y seguro que también gusta a los niños para combatir los días de más calor.
Ingredientes:
- 250g de melón
- 300ml de agua con gas
- 2 de cucharadas de miel
- Fresas para decorar (opcional)
Preparación:
En primer lugar, limpia el melón de cáscaras y pepitas y luego trocéalo en dados pequeños. Acto seguido, introduce todos los ingredientes en un vaso de batidora y mézclalo bien para que quede homogéneo.
Una vez mezclado todo, guárdalo en la nevera para que se enfríe y poder servirlo bien frío. Al ser una receta muy cremosa, puedes presentarlo tanto en una copa o vaso de postre como en un plato. Una vez emplatado, unas fresas (que también son una fruta de temporada) le dan un toque perfecto así como cualquier otro fruto rojo para decorar.
Si prefieres que sea una receta menos dulce, puedes prescindir de la miel, ya que si el melón está muy maduro, aportará el dulzor suficiente que necesita. También puedes añadirle alguna otra fruta que tengas en la nevera y que pienses que puede encajar con el melón para aprovechar al máximo los alimentos.
Cabe destacar que el melón, junto con la sandía, es una de las frutas que mayor contenido en agua posee, por eso esta receta es baja en calorías, pero sin renunciar a todo el sabor. ¡A disfrutar!
