Fabricación

Se dedica a la transformación de las materias primas que se obtiene el sector primario. En relación al desperdicio alimentario, este sector es crítico, ya que se emplea gran cantidad de alimentos diferentes para obtener los productos finales, además de grandes cantidades de energía de las que debe hacerse un buen uso.

MULTIVAC - El embalaje que contribuye a extender la vida útil de los productos envasados

Por Fabricación

En el IV Punto de encuentro contra el Desperdicio de Alimentos que se celebró el pasado mes de septiembre, se presentó el caso de éxito de...

Roler trabaja para combatir el desperdicio alimentario

Por Fabricación

La actividad industrial del Roler es la elaboración de productos frescos de vacuno, cerdo, pollo y pavo. El grupo comercializa una amplia gama de...

Compromiso Nestlé: Cero desperdicio alimentario en 2020

Por Fabricación

Nestlé se ha comprometido a reducir la pérdida y desperdicio de alimentos en el marco de una nueva iniciativa presentada en un...

Movimiento RAP: Reduce, ahorra, protege

Por Fabricación

El movimiento RAP es una acción promovida por Calidad Pascual para evitar el...

3 consejos para reducir el desperdicio de alimentos en restauración

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En el siguiente vídeo, Unilever Food Solutions ofrece algunos consejos clave para ayudar al sector de la hostelería a reducir la...

TUERO: El último eslabón de la cadena productiva sostenible

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Tuero es un proyecto que se inicia en 2010 con el objetivo de valorizar el desperdicio que Grupo Siro genera...

El ecodiseño de envases como forma de reducir el desperdicio de alimentos

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Los envases alimentarios tienen mucho que aportar para evitar el desperdicio de alimentos. Ecoembes trabaja con las empresas envasadoras fomentando...

Reducción de residuos en la planta de snacks de Burgos

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En los últimos años muchas empresas de distintos sectores están trabajando para que sus procesos de producción sean lo más respetuosos posible...

La Gran Recogida de Danone

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Cada año, el Banco de Alimentos lucha contra el despilfarro de comida y para concienciar sobre los...

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