Durante estos días tan especiales que nos toca atravesar a todos, ya hemos escuchado muchas veces hablar sobre alimentación y sobre qué comprar y consumir para mantener una buena alimentación. Y es que estar todo…
Leer más¿Cómo evitar el desperdicio alimentario en casa y en familia? ¡Sigue estos consejos! Aprovecha las frutas y verduras de temporada: Apostar por productos de temporada para crear recetas ricas como por ejemplo el calabacín o…
Leer másEl Parlament de Catalunya ha aprobado la ley para reducir el desperdicio alimentario a lo largo de toda la cadena de valor, desde el sector primario hasta el consumidor final. AECOC coordina la iniciativa “La…
Leer másLa incesante cantidad de comidas y cenas que se celebran en Navidad supone un arma de doble filo que afecta a todos los eslabones de la cadena de valor, desde la producción hasta el consumidor…
Leer másEl pasado mes de septiembre, durante la 2ª Semana Contra el Desperdicio de Alimentos, un jurado compuesto por profesionales de la fotografía, del marketing, la comunicación y miembros del proyecto “Alimentación Sin Desperdicio” de AECOC,…
Leer másEl VII Punto de Encuentro AECOC contra el desperdicio alimentario fue el escenario de la presentación del estudio ‘Gestión del desperdicio alimentario en la gran distribución’, con el que Nielsen y Checkpoint, en colaboración con…
Leer másMás de 300 profesionales de empresas, administraciones y ONG se reunieron el pasado 26 de septiembre en el VII Punto de Encuentro AECOC contra el desperdicio alimentario. El evento ha puesto el foco sobre destacados…
Leer másLos mejores chefs de España, como Ferran Adrià, Martín Berasategui, Pedro Subijana y Juan Mari y Elena Arzak, apoyarán la 2ª Semana contra el Desperdicio Alimentario, una iniciativa coordinada por AECOC desde el proyecto “La…
Leer másHoy celebramos el Día Mundial de la Agricultura y, en AECOC, aprovechamos para poner de relieve las iniciativas que se han puesto en marcha en el sector agrario para reducir el desperdicio de alimentos. Aunque…
Leer más¿Sabías que el 14% del total de desperdicio alimentario que se produce en la cadena de valor lo genera la hostelería y la restauración? De ahí nace el proyecto Food For Soul, un programa social…
Leer másLas vacaciones son un buen momento para disfrutar de la alimentación y también para sacarle el máximo partido descubriendo todo su valor. Tanto viajas como si disfrutas de este tiempo en casa, conviene tomar medidas…
Leer más¡Ya no hay excusa! Tanto si eres propietario de un comercio como si eres consumidor, ahora es mucho más fácil evitar el despilfarro de comida. Y es que tenemos herramientas y apps para reducir el…
Leer más¡Arranca el concurso más esperado del verano! La 5ª edición de la Lluvia de Ideas contra el Desperdicio de Alimentos, organizado por AECOC (Asociación de Fabricantes y Distribuidores) viene este año con una sorpresa. Si…
Leer másPon en relieve el valor los alimentos participando en la 1ª edición del concurso ‘Fotografía contra el desperdicio alimentario’. Si tu imagen es la elegida, ganarás dos noches de hotel en tu ciudad favorita para…
Leer másAhora que definitivamente (o eso dice la previsión de las temperaturas) ha llegado el verano, es fundamental hidratarse para completar una dieta apta para sobrellevarlo. La forma más habitual es beber agua más a menudo…
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